guriny (guriny) wrote,
guriny
guriny

Category:

Барбарис развитого социализма.




    Это будет второй пост из серии "про вечные продукты". Первый "вечный продукт", настойка,  был выложен ещё вон когда. Теперь настала очередь ещё одного продукта, не менее "вечного". Это пакетик конфет "Барбарис". Произведено это чудо кулинарии году в конце восьмидесятых или чуть раньше.
    А как вся эта "роскошь" оказалась  у меня? Одна знакомая бабы Лены продаёт свой дом в посёлке. А в каждом деревенском доме всегда сложены разные запасы того-сего, что копилось десятилетиями. Запасы эти начинали накапливаться в годы разных реформ-перестроек. Хватай, пока не подорожало. Вот люди и хватали. Спиртное, конфеты, сахар, спички, мыло, стиральный порошок. Перестройки миновали, а запасы остались. Конечно, часть их люди подъели, но далеко не всё. И вот, эта самая знакомая отдала бабе Лене все остатки продуктов в чуланах и погребах. Не потащишь же их в город. Большую часть этих продуктов составляет обыкновеннейшее варенье, но есть и экзотика.





   Выпущены эти конфеты скорее всего местным новоуральским кондитерским цехом. Во время развитого социализма наш городской кондитерский цех выпускал как мне кажется разные торты-пирожные. Ну, и до кучи несколько видов самых простецких конфет-карамелек. На что-нибудь более шоколадное кондитерский цех Свердловска-44 даже не замахивался, дорогие конфеты привозили к нам в город из Свердловска или Тагила.
   Карамельки развозили из цеха по магазинам, а там уже расфасовывали вот в такие запаянные полиэтиленовые пакетики. В каждом пакетике - чек с датой производства, весом, ценой и стоимостью.  Чек тут же, в пакетике, но выцвел настолько, что разобрать, что на нём написано можно с большим трудом.
     Кое-что я всё же разобрал. Килограмм такого "Барбариса" стоил рубль восемьдесят. В этом пакетике четыреста граммов. А стоил он 72 копейки. Дата тоже есть - пятое декабря, а какого года - неизвестно. 



Я слышал, что если не было в продаже сахара (а перебои с сахаром начались в период горбачёвской борьбы с алкоголизмом), то подобные конфетки люди покупали, чтобы ставить на них брагу.



Такой вот привет из советского прошлого. Как сказал про такую конфетку Игорь.
-Зато без химии.


Tags: Свердловск-44, кулинария, штучки
Subscribe

Posts from This Journal “Свердловск-44” Tag

  • В гостях у советской сказки.

    Так получилось, что не пишется. Вроде надо написать и о том, и об этом. А вот... А ещё береста в лесу пошла, и ещё какие-то дела навалились. Но я…

  • Перспективный клиент.

    Недавно с Сергеем Васильевичем разговаривали. -А ты помнишь, что свояк Рыжкова в нашем училище был директором? Я конечно знал, что у Рыжкова были…

  • Человек со спиртом.

    Вчера услышал свежие «байки ядерного века». Не знаю, насколько они правдивы, но ведь для баек необязательно быть правдивыми. И первый мой рассказ…

  • Пионерская клятва.

    Все люди старшего поколения были пионерами. И классе в третьем им говорили, чтобы они учили наизусть пионерскую клятву. Ой! Тут я усомнился. А может…

  • Дедушка с хлебом и птичкой.

    Вчера в нашем храме была беседа. Обсудили вопросы духовные и не только. И вот, поднялась одна пожилая женщина и рассказала такую историю. -Мне…

  • Портрет в интерьере.

    Вчера встретил вот такой довольно крупный портрет в интерьере. Интерьер кстати наш, сютовский. Это кабинет авиамоделирования.…

  • Легенда про хитрых "секретарей".

    Эту историю мне однажды рассказали наши краеведы. Она относится к 1974-му или 1975-му году. Советское время вполне можно назвать «эпохой…

  • Советская торговля и бытовое обслуживание в нашем городе. Выставка в архиве

    Советскую торговлю все привыкли ругать. Каждый скажет, что в советских магазинах продавались только чёрный хлеб и плавленый сырок. Это в…

  • Атлантида. Её железо и люди.

    Чисто случайно мне в руки попались фотографии из музея теперь уже бывшего завода УАМЗ (АМУР). Фотографий довольно много, и некоторые из них я выложу…

promo guriny ноябрь 13, 2022 20:01 2
Buy for 10 tokens
В 2015-м году в Нейво-Рудянском музее Ильи Тупикова я увидел фото старого паровоза. Предполагалось, что фото было сделано в Нейво-Рудянке, на станции. На боку паровоза была написана его марка А69. Я попытался разыскать сведения о подобных паровозах в Интернете. И не нашёл…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 13 comments

Posts from This Journal “Свердловск-44” Tag

  • В гостях у советской сказки.

    Так получилось, что не пишется. Вроде надо написать и о том, и об этом. А вот... А ещё береста в лесу пошла, и ещё какие-то дела навалились. Но я…

  • Перспективный клиент.

    Недавно с Сергеем Васильевичем разговаривали. -А ты помнишь, что свояк Рыжкова в нашем училище был директором? Я конечно знал, что у Рыжкова были…

  • Человек со спиртом.

    Вчера услышал свежие «байки ядерного века». Не знаю, насколько они правдивы, но ведь для баек необязательно быть правдивыми. И первый мой рассказ…

  • Пионерская клятва.

    Все люди старшего поколения были пионерами. И классе в третьем им говорили, чтобы они учили наизусть пионерскую клятву. Ой! Тут я усомнился. А может…

  • Дедушка с хлебом и птичкой.

    Вчера в нашем храме была беседа. Обсудили вопросы духовные и не только. И вот, поднялась одна пожилая женщина и рассказала такую историю. -Мне…

  • Портрет в интерьере.

    Вчера встретил вот такой довольно крупный портрет в интерьере. Интерьер кстати наш, сютовский. Это кабинет авиамоделирования.…

  • Легенда про хитрых "секретарей".

    Эту историю мне однажды рассказали наши краеведы. Она относится к 1974-му или 1975-му году. Советское время вполне можно назвать «эпохой…

  • Советская торговля и бытовое обслуживание в нашем городе. Выставка в архиве

    Советскую торговлю все привыкли ругать. Каждый скажет, что в советских магазинах продавались только чёрный хлеб и плавленый сырок. Это в…

  • Атлантида. Её железо и люди.

    Чисто случайно мне в руки попались фотографии из музея теперь уже бывшего завода УАМЗ (АМУР). Фотографий довольно много, и некоторые из них я выложу…